गेहूं डोसा
सामग्री
- Atta- 2 cups
- Salt – 1 tsp
- Water – 3 cups
- Oil – 1 tbsp
- Chopped Green Chillies – 2
- Chopped Ginger – 1 tbsp
- Cumin Seeds – 1/2 tbsp
तरीका
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In a bowl add amrit foods superfine atta, chopped green chillies, chopped ginger, cumin seeds, salt to taste, and mix well.
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Add 1 tbsp oil, 3 cups of water and mix till no lumps remain.
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Add more water if required and mix. The batter should be in pouring consistency.
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Heat a non-stick pan.
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Pour a spoonful of the batter on the pan and make dosas.
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Cook till crisp and golden on both sides.
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Serve hot.
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